Gà ta bắt đầu đẻ từ 24 - 26 tuần tuổi, còn các giống gà Trung Quốc (Tam Hoàng, Lương Phượng, gà BT...) thì đẻ sớm hơn. Gà công nghiệp hướng trứng như gà Leghorn, gà Gold-line bắt đầu đẻ lúc 20 tuần tuổi... Ngoài kỹ thuật chọn giống và làm vệ sinh chuồng trại như bà con đã biết, công đoạn chăm sóc bằng việc cho ăn, nuôi dưỡng và vệ sinh phòng bệnh ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng trứng của cả đàn.
>>> Xem thêm: Kỹ thuật nuôi gà ta đẻ trứng
Chọn giống gà mái đẻ
- Ngoại hình: Gà mái đẻ tốt có đầu rộng và sâu, mắt to, mỏ ngắn, chân có vẩy chắc, mặt, móng ngắn, lông mềm mại sáng bóng. Màu sắc lông và màu lông mang đặc điểm của giống.
- Sinh trưởng và phát dục: Cần chú ý tới sự phát triển của khung xương chậu, khoảng cách giữa xương háng và cuối xương lườn càng rộng càng tốt.
- Trọng lượng: Đây là chỉ tiêu quan trọng. Với gà giống hướng trứng trọng lượng đạt 1,4-1,5kg/con, với gà giống hướng thịt trọng lượng đạt 1,8-2kg/con. Bộ lông phải đầy đủ, lỗ huyệt to, nhờn ướt, cử động, nhạt màu.
Nuôi dưỡng gà mái đẻ
- Thức ăn: Cung cấp đầy đủ thức ăn để gà mái đẻ duy trì sự sống và sản xuất ra trứng, phải đảm bảo yêu cầu về số lượng và chất lượng. Gà đẻ năng suất cao đòi hỏi thức ăn càng cao. Không nên cho ăn quá mức làm gà béo sẽ giảm sản xuất trứng.
- Nước uống: Gà mái đẻ nhu cầu về nước uống rất quan trọng, không những duy trì sống mà còn đảm bảo sự sản xuất trứng. Gà đẻ sản lượng trứng càng cao, nhu cầu về nước uống càng lớn. Phải cung cấp nước sạch cho gà thường xuyên.
Chăm sóc gà mái đẻ
- Nhiệt độ: Nhiệt độ thích hợp 20-250C.
- Độ ẩm không khí tốt nhất là 60-70%, mùa đông không quá 80%.
- Chiếu sáng: Gà rất nhạy cảm với ánh sáng, bởi ánh sáng quyết định mức độ đẻ thông qua sự hoạt động của các tuyến tiết hormon sinh dục. Gà mái đẻ cần 14-16 giờ chiếu sáng/ngày.
- Mật độ: tuỳ thuộc điều kiện nuôi, mật độ nuôi càng cao, sức đẻ càng giảm, trung bình khoảng 3-4 con/m2nuôi trên nền và 8 con/m2 nuôi lồng.
