Đánh giá về diễn biến của, giá lợn hôm nay (23.10), Ban Chỉ đạo Phát triển thị trường nông sản (Bộ NNPTNT) cho biết: Tại miền Nam, giá lợn hơi giảm 1.000 đồng/kg, dao động ở 26.000 – 30.000 đồng/kg.
Thị trường thịt lợn tại miền Nam bị ép giảm giá vì các thương lái phải vận chuyển lợn đi các lò mổ khác để giết mổ sau vụ một lò mổ tại TP. Hồ Chí Minh bị phát hiện tiêm thuốc an thần vào lợn. Giá lợn miền Nam giảm do thương lái ép giá sau vụ bơm thuốc an thần.
>>> Kỹ thuật nuôi và chăm sóc lợn siêu nạc
>>> Kỹ thuật làm chuồng nuôi lợn rừng
Theo Bộ NNPTNT, tuần qua, giá lợn hơi có xu hướng giảm tại nhiều tỉnh, thành ở miền Bắc miền Trung và miền Nam với mức giảm 1.000 – 2.000 đồng/kg. Cụ thể, tại miền Bắc, giá lợn tại Thái Nguyên, Nam Định, Ninh Bình, Thanh Hoá giảm 1.000 đồng/kg; tại Thái Bình giảm mạnh nhất 2.000 đồng/kg.
Theo Bộ NNPTNT, khó có cơ hội cho giá lợn tăng trở lại từ nay cho đến cuối năm 2017. Giá lợn hơi tại miền Bắc trong khoảng 27.000 – 28.000 đồng/kg Tại miền Trung và Tây Nguyên, giá lợn hơi tại Thừa Thiên Huế, Đắk Lắk giảm 1.000 đồng/kg; tại tỉnh Hà Tĩnh giảm 2.000 đồng/kg. Đây vẫn là khu vực có giá lợn hơi cao nhất cả nước với mức giá từ 29.000 – 30.000 đồng/kg. Tại miền Nam, giá lợn hơi giảm 1.000 đồng/kg, dao động ở 26.000 – 30.000 đồng/kg. Thị trường thịt lợn tại miền Nam bị ép giảm giá vì các thương lái phải vận chuyển lợn đi các lò mổ khác để giết mổ sau vụ một lò mổ tại TP. Hồ Chí Minh bị phát hiện tiêm thuốc an thần vào lợn. Do thiếu lò giết mổ, lượng lợn mua vào giảm kéo theo giá lợn hơi giảm.
Bên cạnh đó, sức mua mặt hàng thịt lợn đã giảm nhẹ do tâm lý e ngại của người tiêu dùng. Dự báo, khó có thể xảy ra khả năng giá lợn hơi sẽ tăng trở lại theo hướng có lợi cho người nuôi trong những tháng cuối năm 2017.
Giá lợn tại Mỹ tăng trở lại Trái ngược với thị trường trong nước, giá lợn hơi giao ngay tháng 10/2017 thị trường Chicago, Mỹ tuần qua tăng 2,075 UScent/lb lên 64,675 UScent/lb. Giá lợn hơi tăng do nhu cầu mua thịt lợn của các nhà đóng gói tăng mạnh mặc dù nguồn cung thịt lợn của Mỹ đang khá dồi dào.
Trong báo cáo hàng quý về thị trường thịt lợn, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng thịt lợn tăng 2,8% so với cùng kỳ năm ngoái lên 6,3 tỷ pound trong quý III/2017; và tăng 5,7% lên 7 tỷ pound trong quý IV/2017. Nguồn cung tăng mạnh sẽ gây áp lực lên giá. Theo đó, USDA dự báo giá lợn hơi tại Mỹ sẽ giảm về 39,29 – 41,07 Uscent/pound trong quý IV/2017.
T.h
