1. Căn cứ xác định thời vụ trồng tỏi
1.1. Căn cứ vào đặc điểm của giống tỏi
Căn cứ vào thời gian sinh trưởng dài hay ngắn, khả năng sinh trưởng, phát triển nhanh hay chậm; khả năng chịu rét, chịu nóng, chịu ẩm của các loại giống tỏi khác nhau để chọn thời vụ trồng cho thích hợp.
>>> Xem thêm: Kỹ thuật trồng cây tỏi đơn giản tại nhà cho củ chắc
1.2. Căn cứ vào yêu cầu sinh thái của cây tỏi
Tỏi là cây ưa ánh sáng, ánh sáng đầy đủ cây sinh trưởng, phát triển tốt, năng suất cao, chất lượng tốt. Ngược lại thiếu ánh sáng, cây sinh trưởng kém, năng suất thấp.
1.3. Căn cứ vào cơ cấu mùa vụ
Những vùng chuyên tỏi, có thể trồng quanh năm đối với giống tỏi ăn lá (tỏi tây). Có thể trồng 2 vụ lúa sớm 1 vụ tỏi Thu - Đông. Hoặc trồng 2 vụ lúa sau đó trồng vụ Đông - xuân .
2. Giới thiệu một số thời vụ trồng tỏi chủ yếu
2.1. Thời vụ trồng tỏi ta
- Thời vụ trồng tỏi thích hợp ở vùng đồng bằng sông Hồng từ 25 đên 5 tháng 10, thu hoạch 30/1 - 5/2.
- Ở khu vực miền Trung trồng tháng 9 - 10, thu hoạch tháng 1 - 2.
2.2. Thời vụ trồng tỏi tây
Tỏi tây dùng để ăn lá, thân nên có thể gieo trồng nhiều vụ trong năm, nhưng thích hợp nhất gồm 2 vụ:
- Vụ đông trồng tháng 9 - 10 thu hoạch tháng 11 - 12
- Vụ xuân trồng tháng 2 - 3 để thu hoạch tháng 4 - 5
