Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt trong nông nghiệp

Giá bò, lợn hơi giảm mạnh cuối năm

Mỗi kg lợn hơi tại các hộ nuôi đang giảm xuống 46.000 đồng - thấp nhất 2 năm qua, còn bò hơi cũng hạ 24% so với cùng kỳ năm ngoái.

>> Tết không thiếu thịt lợn, gà nhưng giá chắc chắn tăng

Thông thường, dịp cuối năm, giá bò và heo hơi sẽ tăng mạnh do nhu cầu cao, tuy nhiên, năm nay người chăn nuôi lỗ nặng vì giá lao dốc.

Nuôi hơn 100 con heo phục vụ dịp Tết Nguyên đán sắp tới, bà Hoa ở Long An cho biết đang "khóc ròng" vì giá bán xuống 46.000 đồng một kg, trong khi giá thành để sản xuất ra một kg thịt heo là 55.000 đồng. "Tôi lỗ khoảng 800.000 đồng một con. Tức 100 con đợt này, tôi lỗ gần 80 triệu đồng", bà tính toán.

Tương tự, bà Hạnh, một chủ hộ chăn nuôi heo ở Đồng Nai cho biết gia đình có thêm thức ăn thừa và không tốn nhiều chi phí chăn nuôi nhưng đợt rồi cũng lỗ 16 triệu đồng khi nuôi 40 con heo. "Do đó, cuối năm nay, tôi không còn vốn để tái đàn và tạm ngưng một thời gian", bà cho hay.

heo jpeg 1835 1702370797

Mua bán lợn hơi ở chợ gia súc An Nội. Ảnh: Tất Định.

Không chỉ người nuôi heo lỗ nặng mà thời gian gần đây, giá bò hơi, gà cũng giảm khiến nhiều hộ gặp khó.

Theo các hộ chăn nuôi ở Vĩnh Long, Bà Rịa - Vũng Tàu... giá bò hơi hiện dao động 70.000-76.000 đồng một kg, giảm 20-24% so với cùng kỳ năm ngoái.

Anh Hoàng, người nuôi bò ở xã Long Phước (Bà Rịa - Vũng Tàu) cho biết con giống giá cao, nhưng bò xuất chuồng giảm mạnh khiến anh và nhiều người không có lãi.

"Gia đình tôi cố gắng tận dụng phụ phẩm cho bò ăn nhằm giảm chi phí đầu vào, chờ sát Tết hy vọng giá lên trở lại rồi bán", anh nói.

Các hộ chăn nuôi tính toán, một con bò lai giống có khối lượng 100 kg, nuôi khoảng một năm đến khi xuất bán nặng 400-450kg. Người nuôi tốn các loại chi phí như: con giống từ 18 đến 20 triệu đồng, thức ăn 15 triệu đồng, nhân công, điện, nước, thuốc thú y... Theo đó, để có lời, giá thành mỗi kg bò hơi bán ra phải đạt 85.000 đồng một kg. Còn với mức giá hiện nay, các hộ nuôi đang lỗ đậm.

Không giảm mạnh như heo, bò nhưng gần hai tuần nay, giá gà cũng liên tục đi xuống. Giá gà lông màu miền Bắc về 58.000-60.000 đồng một kg, giảm 3.000-5.000 đồng so với tháng trước. Tương tự, giá gà lông màu miền Nam còn 35.000-38.000 đồng. Ngược chiều, chỉ có gà công nghiệp tăng lên thêm 2.000 đồng một kg so với tháng trước, lên mốc 26.000-28.000 đồng một kg.

Báo cáo của chợ đầu mối Hóc Môn (TP HCM), cho thấy giá heo hơi, thịt gia súc gia cầm về chợ cũng giảm mạnh. Với mặt hàng heo, giá heo hơi loại 2 tại Công ty C.P Việt Nam là 49.000 đồng một kg, loại 1 là 52.000 đồng.

Lý giải nguyên nhân giá bò, heo gà giảm mạnh, anh Thành - thương lái thu mua gia súc gia cầm ở Đồng Nai - cho rằng sức mua trên thị trường hiện khá yếu. Năm nay, công nhân thất nghiệp nhiều nên xu hướng mua sắm hàng Tết rất thấp khiến giá cả hàng hoá không thể bật tăng như mọi năm.

Ngoài ra, theo anh này, hiện nguồn heo, bò trên thị trường rất dồi dào. Ngoài nguồn cung trong nước, nguồn nhập khẩu giá rẻ ồ ạt vào Việt Nam khiến các nhóm này bị tác động.

Đồng quan điểm, Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho biết giá heo Thái Lan và Trung Quốc đang thấp hơn hoặc bằng với giá của Việt Nam nên họ cũng tìm cách xuất khẩu hàng sang khiến nguồn cung dồi dào, trong bối cảnh sức mua yếu, dẫn đến cung vượt cầu, giá giảm mạnh.

Báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho thấy ước tính đàn heo cả nước đến hết tháng 11 tăng 4% so với cùng kỳ năm ngoái. Tương tự, đàn bò và gia cầm lần lượt tăng 0,6% và 3% so với cùng kỳ 2022. Trong khi đó nhu cầu sử dụng thịt các loại liên tục giảm từ đầu năm đến nay. Nếu quý I, sức tiêu thụ thịt các loại đạt gần 1,3 triệu tấn, sang quý II và III giảm về 1,1 triệu tấn và dự kiến quý IV chỉ khoảng 1 triệu tấn.

 

(Nguồn: Vnexpress.net)

Chia sẻ

Cộng đồng Yêu nông nghiệp

Chia sẻ các kinh nghiệm trong Kỹ thuật chăn nuôi, Trồng trọt trực tuyến.

@ Kỹ thuật nuôi trồng