Việc nuôi ngan thịt rất phổ biến hiện nay đòi hỏi bà con cần nắm vững kỹ thuật sau:
1. Chọn giống: tuân theo kỹ thuật chọn ngan con 1 ngày tuổi cho nuôi sinh sản. Bà con có thể tham khảo
Xem thêm: >>> Kỹ thuật nuôi ngan con và ngan hậu bị.
2. Chuẩn bị chuồng nuôi và vật tư cần thiết (cho ngan Pháp và ngan lai)
Máng ăn: Sử dụng khay tôn có chiều cao 4cm, rộng 5cm và dài 60cm với tỷ lệ 15 ngan/khay.
Máng uống: Đảm bảo cho mỗi ngan từ 0,1-0,5 lít nước/ngày. Có thể sử dụng chụp nhựa 1,5 lít và 4 lít hoặc ống nhựa đường kính 10-15cm làm máng uống, cần có đủ 20-25 con/máng. Trong nuôi bán chăn thả có thể sử dụng máng nhân tạo xây trên sân hoặc ao hồ có sẵn.
Chế độ sưởi và thắp sáng: Cần có đầy đủ cót quây và bóng điện để sưởi cũng như thắp sáng: một bóng 75-100W/quây (mùa hè), hai bóng/quây (mùa đông).
Đảm bảo chế độ nhiệt ở các tuần nuôi úm: tuần 1: 32-350C, tuần 2: 30-320C, tuần 3: 28-300C, tuần 4: 26-280C. Muốn chăm sóc tốt đàn ngan, người chăn nuôi cần thường xuyên quan sát trạng thái sinh lý của ngan.
3. Vỗ béo ngan (từ 2-3 tuần trước khi xuất chuồng)
3.1. Đặc điểm
Ngan mái: Bắt đầu từ 50-60 ngày. Ngan trống: từ 63-70 ngày.
3.2. Chuẩn bị thức ăn
Sử dụng ngô hạt và đỗ tương ngâm, luộc chín, nhồi cưỡng bức 2 lần/ngày. Lượng thức ăn tăng dần 200- 300g/con/ngày. Có thể sử dụng các loại thức ăn có sẵn ở địa phương làm thức ăn tinh hỗn hợp dạng viên và thức ăn bổ sung như: ngô mảnh, cám tẻ, đỗ tương, khô đỗ tương, bột cá, cua ốc, giun. Cho ăn tự do
Bảng phối hợp thức ăn tinh tổng hợp cho ngan thịt:
Nguyên liệu
|
Khối lượng
( Kg)
|
Nghiền dạng thô
|
Ngô
|
35,61
|
Sắn khô
|
20,00
|
Khô đậu tương 44%Pr
|
30,1
|
Khô dầu dừa
|
3.00
|
Khô dầu cọ
|
3,00
|
Bột các nhạt 60%Pr
|
2,00
|
Dạng mịn
|
Bột thịt xương
|
3,00
|
Thành phần vi lượng
|
DCP (Dicalcium Phosphat) 17P
|
1,60
|
Premix Vitamin khoáng
|
0,25
|
Muối ăn
|
0,04
|
Choline chloride 60%
|
0,07
|
DL- Methionine
|
0,13
|
Natri bicarbonat
|
0,27
|
Mycofix Plus 4.0
|
0,05
|
Dạng lỏng
|
Dầu thực vật
|
1,78
|
Tổng
|
100
|
3.3. Chăm sóc nuôi dưỡng
- Tuân thủ nghiêm túc quy trình phòng ngừa bệnh bằng vaccin đối với bệnh dịch tả khi ngan được 56-70 ngày tuổi, tụ huyết trùng khi ngan 35 – 40 ngày tuổi và một số bệnh thường gặp ở ngan.
Phòng bệnh đường tiêu hóa bằng thuốc kháng sinh Streptomycin 1g + B.complex 2g/120 ngan/ngày vào các ngày tuổi 1, 2, 3. Phòng bệnh nấm phổi vào các ngày tuổi 4, 5, 6, 7 bằng Mycostatin trộn tỷ lệ 1/1000 trong thức ăn, hoặc Nistatin liều 25mg/kg P/ngày, liệu trình 3 ngày.